Zutaten für 4 Personen:

2 Stangen Lauch
1 Dose Ananas
1 Glas Selleriesalat
2 säuerliche Äpfel
2 EL Joghurtsalatcrème (Kraft, 10% Fett)
250 g Joghurt (1,5%)
Salz, Pfeffer
Essig

Zubereitung:
Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Selleriesalat abtropfen lassen, Ananas abtropfen lassen (Saft für das Dressing auffangen!) und in kleine Stücke schneiden. Äpfel schälen und entkernen, in kleine Stückchen schneiden.
Joghurt, [...]

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